“国之大事，在祀与戎”。

企业亦然雷同，信心提振与市集运筹，不可偏废。

9月19日，“酒王”宋河，在酿造园区、家乡鹿邑，举行魁伟的“首届秋酿开窖大典”，以五粮原料和古宋河水，祭拜说念祖老子、礼敬家乡先贤至圣，举行秋酿头排酒封藏及拍卖庆典，并在上千位客东说念主的见证下，同期开窖一万多条窖池，开启新一轮酿造好意思酒的序曲。

继8月27日发布四大系列20款新品之后，宋河紧锣密饱读，再次以“沙场秋点兵”之势，一扫“宋河酒厂不冒烟、不产酒”的传言，携2366微生态创始酿造武艺，大气捧出秋酿头排酒，向白酒业和亏本者发出“豫酒之王宋河又回来啦”这一强盛信号。

秋酿大典，酿出“浓香庆典感”

金风送爽，酒旗烈烈。

9月，不仅是五谷丰登食粮逐渐熟悉的季节，亦然宋河粮液秋酿头排酒出身的最好吉时。

9月19日，河南周口鹿邑古宋河滨的宋河镇，锣饱读喧天，醒狮献瑞，伴跟着一声嘹亮的“秋酿开窖，出酒喽！”上千名客东说念主将胸比肚，亲目击证了宋河一年中最颠倒的秋酿头排酒，资格起窖、上甄、蒸馏、摘酒，汩汩流入酒坛的全经过。

“终于知说念酿酒的“五粮”是哪五粮了：小麦、高粱、大米、玉米、糯米！”

“2366生态酿造工艺，蓝本是宋河的两创始、三中枢、六工序、六精分，参不雅酒厂，感受到了宋河的匠心和全心！”

“体验了老传统，看了老工艺、老窖池、老糟和老匠东说念主，再品一杯宋河酒，合计更好喝了！”

插足秋酿大典的各界客东说念主纷繁丹心歌咏。

大典现场还举行了宋河酒业首届秋酿开窖大典秋酿头排酒封藏及拍卖庆典。其中秋酿头酒拍卖将首届秋酿大典氛围推向快活，全心准备的秋酿头酒，在现场一次次举牌中价钱赓续攀升，最终以628万元成交。

宋河酒业之是以遴选在秋季举办魁伟的开窖大典，是因为夏日高温不利于白酒清爽发酵，56年来宋河酒业顺天适时，坚合手养老窖酿好酒，5月渡夏压窖，6月高温制曲，9月秋酿开窖，通盘夏天让酒醅在古窖池疗养繁殖，资格120天超长发酵千里睡再被叫醒，出身一年中最为颠倒的秋酿头排酒。

在历代酿酒先贤和1900名宋河东说念主心中，这是宋河粮液最颠倒好意思酒的代名词，是对中国传统白酒顺天适时而酿的尊崇，亦然对宋河酒业56年传统酿造武艺和匠东说念主匠心的致意。

宋河秋酿大典，展示了宋河四肢黄淮浓香白酒的代表，对2366微生态酿造工艺和宋河经典风度古宋香型的自信，更冲破了“宋河酒厂不冒烟，不产酒”传言，亦然宋河从昨年秋季燃烧酿酒一刻约束，仅本年上半年就新增原酒2000多吨的有劲延续，彰显了宋河“为一亿河南东说念主民酿瓶好酒”，作念好古宋香型的决心。

秋酿大典，酿出“四重信心”

继8月27日举行“名酒宋河，巅峰归来”新品发布会，一次性推出四大系列20款新品之后，宋河酒业9月19日又无际举办首届秋酿开窖大典，动作经常的背后，是56年名酒企业的底蕴累积，是河南锅圈实业新科罚团队的壮健自信和恒久主义策略，更是来自行业、政府、河南1亿亏本者的信心加合手。

这次首届秋酿大典的背后，彰显了至少四重信心：

其一是行业发展的信心：从行业来看，这是白酒行业的一件大事，代表着三大香型之一“浓香型白酒”之王总结。

在中国，盛产名酒的三巨流系区分是金沙江、赤水河以及淮河，经过数千年酿造演绎，白酒香型仍是发展到了12种，其中最具代表性的是三大香型：浓香型、酱香型和幽香型。

宋河酒业恰是位于淮河名酒带的中枢产区、说念家始祖老子的故里以及说念家文化的发祥地——河南周口鹿邑。宋河酿酒历史久远，始于春秋盛于唐宋，所酿好意思酒相传被钦定为“皇封御酒”，还被誉为古代十大宫廷酒之一，可谓“一瓶宋河酒，半部中原史”。

宋河酒业1968年建厂，距今已有56年历史。第五届宇宙评酒会上，宋河粮液就和茅台、五粮液等一同成为了我国十七大名酒之一，多年领衔豫酒军团。关联词，由于各种原因，2022年11月，“一代酒王”宋河爆出“欠债115.86亿，被动歇业重组”的音信。

2023年12月，河南锅圈实业团队介入宋河策略指令，接办宋河纠正，不取宋河一瓶酒、不拿宋河一分钱工资，对宋河进行了家具、价钱、市集、渠说念、组织和文化6个重构。仅用8个多月的时辰，就让宋河发生了回山倒海的变化，让行业看到了专注浓香型白酒的“豫酒之王”宋河，以全新面庞巅峰归来的信心。

其二是地点经济发展的信心：从经济发展促亏本的角度来看，宋河回话是周口和鹿邑地点经济发展的信心起首之一，是关乎民生做事和经济发展的病笃工程。

当前，鹿邑县初步酿成了以“宋河”系列酒为主导的食物“一瓶酒”、澄明食物工业园为依托的暖锅“一袋料”、化妆刷产业集群为复古的化妆“一把刷”、羊毛衫分娩为要点的纺织“一件衣”、多走路健步鞋业为主体的走路“一对鞋”等六大产业集群，再行构建起特质昭彰、充满活力和发展张力的县域工业体系。

不言而谕，宋河酒业的回话，是鹿邑经济发展不可或缺的六边形产业之一。据了解，新宋河仍是从已往欠税，到2024年上半年合手续清爽缴征税收。

其三是职工和庶民的信心：宋河酒业的回话，背后承载着酒厂1900名工东说念主和鹿邑138万老庶民的信心。

宋河酒业当前有1900名职工，重整后莫得欠薪、莫得欠社保，莫得掉队。在有序的重振精神，迟缓回到平淡的分娩方针节拍。新科罚团队通过春节给职工每东说念主披发2000元过年红包，五一奇迹节奖励工龄40年以上的老职工、端午和中秋合手续披发全员福利等实实在在的举措，让职工信心大增！

全面“焕新”的宋河酒，不仅承载着3600年的鹿邑白酒文化传承，担当着豫酒的品性与品牌荣耀，更在践行让宋河酒成为“国民口粮酒”的普世价值，承载着鹿邑138万老庶民乃至河南1亿亏本者的信心。

其四是宋河王者总结的信心：品牌是承载信任的容器，内部装着行业高下贱、亏本者对品牌的“了解、信任、偏好”。这个容器越满，品牌的价值就越大。

无谓置疑，在行业温雅、政府支合手、庶民信托的复古，宋河品牌正在王者归来！

秋酿大典，酿出“古今交融”

《左传》有云：国之大事，在祀与戎。

祭祀是精神支合手，代表着对寰宇、神明、当然界及先祖的敬拜；“戎”通过援助提供物资基础，是国度安全和幅员完好的保险。祀与戎，共同鞭策国度发展。

宋河总结，亦然一场“祀”与“戎”的起舞。

“祀”，宋河首届秋酿大典，呈现的是对传统的致意，对精耕河南的决心。

新宋河2366微生态酿造武艺，总结老五甑操作，提出老传统、老工艺、老窖池、老酒糟，和老工东说念主匠心共酿，不仅是对好意思酒品性的遵从，更是对传统文化的传承与默契。

新宋河对传统的致意还体当前策略弃取上。在首届秋酿大典上，锅圈实业集团董事长杨明超作念了新宋河“五大坚合手”策略发布——坚合手作念河南，坚合手作念浓香，坚合手作念宋河粮液，坚合手自产自酿，坚合手不代工不贴牌。

“宇宙好多省份皆有我方的百亿酒企，但河南莫得。”杨明超认为，在河南600亿的白酒市集里，河南腹地的酒一定要有一家、一定会有一家百亿酒企，为此，宋河作念出了不出河南、坚合手精耕河南的策略遴选。此外，河南市集弘远，有650亿的市集限制和40多万个结尾售酒网点，是一个后劲弘远的白酒亏本市集，这亦然宋河坚合手作念河南的另一原因。

坚合手作念浓香，则是因为古宋香型即是最河南的滋味。“宋河错失过白酒高速发展黄金十年，不可错过下一个黄金十年。”杨明超暗示，宋河坚合手不出河南，即是因为一方水土养一方东说念主。宋河的酒和河南的烩面、胡辣汤雷同，有独有的风度，宋河的古宋香型即是最河南的滋味。

何况宋河新品由12位国评内行每东说念主细腻一款酒，保证酒体品性和经典风度的清爽性。

“咱们不碰酱香，也不作念兼香，因为这不属于宋河，不属于这片地皮，河南东说念主吃烩面、吃烩菜，烩即是咱们的灵魂，宋河的酒亦然烩出来的，是以这是咱们坚合手作念河南，坚合手作念浓香的原因。”

五大坚合手，是锅圈实业宋河科罚团队作出的紧要策略弃取。这是在畴昔十年以致更永劫辰给宋河轨则的范围，淌若莫得恒久主义、预思畴昔的才智和以终为始，不可能作念到在中国白酒行业逆势而上。

“戎”，是对当代商战的拥抱，对翻新的拥抱。

新宋河承继传统但不囿于旧习。

先是大刀阔斧转机家具结构，砍掉400个家具，从“老”字突破，把宋河好酒转向宋河老酒。请四川白酒参议所对宋河总共酒库进行了盘货。用3万吨老酒勾调出“古宋香型”，新增鹿邑大曲潮系列、宋河粮液承运系列、宋河粮液编年系列、宋河粮液高端老酒青云系列。

同期，科罚上云。不再依托于轨制而依托于事迹，以抑制促进组织抑制的栽种，总共的科罚一说念在线。在分娩端亦然如斯，对酒厂进行了数字化纠正，组织变成了数字组织，家具在线、科罚在线、职工在线、客户在线。

畴昔借助云系统，就能知说念每个窖池投了若干粮有若干资本，能出若干酒出若干好酒。的确罢了“从一粒粮到一滴酒，从一滴酒到一瓶酒，从一瓶酒到一个东说念主”的数字化！

中国企业成长的南北极，一个从翻新起程，一个从传统起程。

宋河的发展，也注定是一部传统与当代共舞，东说念主文与科学同辉的酿造史。