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国际圈粉!潼关肉夹馍亮相纽约时报广场
发布日期:2024-10-22 18:40    点击次数:58

国际圈粉!潼关肉夹馍亮相纽约时报广场

北京时刻9月17日,恰恰中国传统节日“中秋节”。今日,“不作念中国的汉堡包要作念世界的肉夹馍”巨幅海报登上好意思国纽约时报广场户外大屏,潼关肉夹馍与海表里中华儿女共庆中秋佳节。这次国际亮相,不仅展示了中国好意思食的特有魔力,也体现了中国品牌的国际影响力和市集竞争力。

北京时刻9月17日,潼关肉夹馍海报亮相好意思国纽约时报广场。

黄河九曲,千古潼关。陕西省渭南市潼关县南踞秦岭,北控黄河,自古以来等于兵家必争之地。奇好意思险绝的地形地貌和黄土黄河生长出令东谈主试吃绵长的好意思食,潼关肉夹馍等于代表之一。

2023年2月17日,陕西潼关一家肉夹馍餐厅的厨师在制作肉夹馍。新华社记者 张晨俊 摄

“中国汉堡包”“中国三明治”,是不少国际中国餐厅对中华名小吃陕西潼关肉夹馍的形象称谓。据考据,潼关肉夹馍最早出现于初唐期间,原名烧饼夹馍,从唐朝流传于今有近1400年的历史。2011年,潼关肉夹馍得回省级“非遗”名称。

频年来,潼关县对峙把肉夹馍产业看成首位产业、特质产业、富民产业,聚全县之力全业态布局,建园区、强品牌、握圭表,将潼关肉夹馍先天不足的资源上风和品性上风调节为产业上风、经济上风、品牌上风,成为县域经济遑急增长极。

2023年2月16日,工东谈主在分娩线上制作肉夹馍饼胚。新华社记者 张晨俊 摄

“不作念中国的汉堡包要作念世界的肉夹馍”成为潼关肉夹馍产业发展的信得过写真。2023中国企业家博鳌论坛举办技术,看成领有上千年历史的陕西餐饮柬帖之一,潼关肉夹馍得手入选新华社民族品牌工程,进一步擢升其在国表里的影响力和品牌闻名度。

据统计,现在寰宇规模内有潼关肉夹馍门店1万余家,潼关肉夹馍实体店还落户东欧,潼关千层饼已出口澳大利亚、好意思国、英国、加拿大、韩国等国度和地区。数据表示,潼关肉夹馍饼胚一年销售7亿多个,已成为富民强县的遑急产业。(张想想)

【包袱剪辑:张想想 】

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